東莞市食安膳食管理服務有限公司的服務隊伍，以及完善的服務機制，經過多年的努力拼搏，贏得了廣大客戶的信賴和支持，迄今為止,已與70多家企業、學校、工廠建立長期合作關系,其中有華為科技、萬科地產、電器、美泰玩具、萬達文華酒店、喜達屋（雅樂軒酒店）等企業。
食堂承包公司的餐飲經營特性分別是各個崗位專人負責把控、制定獎懲制度規范餐飲行業人、采用直營方式。擁有好的食堂承包門店新店營收增長基本符合S型曲線，在成熟期之前的時間段內首尾增速較慢，爬坡期增速較快。根據測算食堂承包三個月基本可以達到盈虧平衡點(累計凈利潤為正)，一年內大多數門店能夠收回前期資本開支，進入穩定經營階段。

選擇學校食堂承包公司注意事項
1、查看公司簡介及：選擇學校食堂承包公司，要看餐飲公司簡介，了解公司基本情況。
2、公司的服務項目：看看是不是有自己所需要的服務，是不是食堂承包，食材配送能一起。
3、公司的合作案例：合作案例和口碑是體現食堂承包公司服務質量的直觀表現。
4、公司的規模：如果公司人數少，就幾個人，那你可以請人做飯，或者叫快餐，而快餐比如會讓員工吃不好。

食堂承包的優勢是什么
1、原產地采購，精益管理，服務和安全。
2、“先試后合同”的零憂合作模式。
3、多的靈活性，多的選擇，好的服務，總是有一個讓你滿意。
4、為您公司的員工提供下周的食譜，并按照貴公司規定的餐費，每周食譜和份量進行操作。注意膳食的質量，使食物美味多樣。
5、可采用預付餐或先吃后付的靈活承包方式，結算方式可協商。
只有讓顧客吃，我們有食物吃，我們不是顧客的錢，我們的利潤來自：
1、規模采購：為適應社會發展和市場競爭，我們不斷擴大市場網絡信息，物品原料來自我們的配送中心及上有基地，以夠多價廉從其差價獲取利潤。
2、消除浪費：對廚房工作人員和管理人員進行培訓，以避免不必要的浪費，降低成本，提率。
3、控制成本：控制加工成本，每月菜單分析，在客戶滿意的情況下，選擇原材料的價格來匹配成本控制；另一方面，廚師考慮菜單中的原材料，嘗試用盡所有原材料并將它們混合在一起。
4、準確預算：大力學習烹飪技術，開發適銷對路的菜肴，在銷售過程中控制每道菜的重量，加強預測和核算，減少剩菜浪費。

食堂承包的注意
一、不要承包給空殼公司
現在食堂承包職業可謂存在較大亂象，有許多空殼公司揄揚自己是正規公司，進行食堂承包。所以經營管理不善，人員不充足，開端做得很好，后邊簽了合同就偷工減料等等。
二、承包商保證服務
好的食堂承包商具有好的口碑，而口碑的來歷是好的效勞，好的效勞可以使承包商贏得美譽，相同也能讓企業，校園，的職工感受到尊重，然后仔細的作業，進步作業效率。
三、保證飯菜質量
飯菜質量的好壞決議了用餐者的身體健康，只要保證飯菜質量，才干具有健康的身體，彌補身體缺失的能量，好地投入作業，所以挑選的承包商要保證飯菜質量，不過也要統籌菜式多樣，讓職工吃不膩。
四、保證環境衛生
一個衛生潔凈的食堂環境也是非常重要的，在衛生的食堂用餐，可以改進胃口，保證可以愉悅地用餐，放松心境。
東莞市銘福膳食服務管理有限公司是一家集膳食管理、餐飲服務及農副產品批發配送為一體的有限責任公司。
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