“食安膳食”乘著國家產業改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長，現已建立了獨立的副食品配送中心，目前，已為70多家企事業單位提供、高效的餐飲服務。
物流系統在連鎖經營中主要起商品的集散作用，主要有集中采購、集中儲備和統一配送作用。
(1)集中采購
食品配送在連鎖經營中，除情況外，各分店所需要的商品均集中進行采購。這是連鎖經營的生命力所在，通過集中采購，可以極大地降低采購成本，增強對供應商的吸引力，減少流轉環節，穩定供貨渠道，從而實現企業效益和社會效益雙增加。
(2)集中儲存
食品配送儲存是物流系統的主要職能之二。連鎖經營中將供貨集中起來，可以盡可能增加銷售門店的營業面積，減少各分店單獨儲存需要的保險儲備總量。此外，集中儲存通過儲銷的職能分工及化管理，可以減少庫存總面積，提高庫存周轉率，從而降低庫存成本。
(3)統一配送
集中采購與集中儲備都屬于商品“集中”的物流過程，“散”則由配送職能來完成。配送的質量好直接反映了物流系統的服務水平。統一配送相對于各自提貨來講，可以好地解決效率問題，從而使物流系統加趨于完善。

蔬菜配送通過互聯網這種方式來改造優化傳統行業帶來的效率是驚人的。經營狀況非常穩定。一旦和居民建立起日常蔬菜需求上的買賣聯系，雙方的合作非常穩定。居民會形成購物習慣，每日準時來采購。

蔬菜是我們的餐桌上的*食品，但隨著經濟的發展，很多城市已經實現了現代化建設，許多村莊被轉化為城市地區，其次是造成可耕地面積繼續下降。因此，也造成了蔬菜市場價格的不斷發展上升。 所以，在許多場合，如超市、學校、公司等都采用蔬菜配送來滿足需求。因此，蔬菜配送行業已經變得越來越流行。

蔬菜配送需要注意什么？
蔬菜配送要解決蔬菜的儲存問題，有的說只要冷鏈就可以了，其實冷鏈只是生鮮儲存環節的一部分。
有效的解決生鮮的儲存問題要從生鮮的源頭關注，特別是采收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生，運輸車輛必須清洗消毒后使用，源頭污染了，還有接下來做什么樣的保護也都徒然。輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產生過多的損傷。
聯旺公司秉承“從田園到餐桌，食品產業鏈”供應的經營理念，全體員工萬眾一心地投入綠色飲食文化建設中，為造福人類健康做出貢獻。
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