“食安膳食”乘著國家產業改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長，現已建立了獨立的副食品配送中心，目前，已為70多家企事業單位提供、高效的餐飲服務。
除了上游的供應商選擇，我們還要對食材配送的方式做個了解。一般的食材配送有下面幾種配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商與企業客戶，每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由配送中心按照每周菜譜、用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到企業客戶*的地點，由企業單位人員驗收，每月根據人數結算一次。
（2）按當日市價配送方式：餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳真到配送中心，配送公司按時按量并根據當日市場價開立價格、每月結算一次。
（3）定期定價配送方式：由乙方定期（每周一次）提供報價經甲方確認后，乙方根據甲方預報數量按時按量送到甲方*地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。
（4）其他方式另行商定。

提醒做食材配送的朋友，一定要選擇合適正規的上游供應商，優先選擇品牌知名度高的食材，篩選掉那些價格低廉質量沒有**的食品。

比如對干貨的選擇，不使用添加劑的米粉，對于廠商的選擇必須是食品安全管理體系認證的企業和有著食品生產許可證編號可查，絕不使用無包裝無許可的食品。

配送是為關鍵的流程步驟，一定要及時捷，保質保量將食材配送至客戶*的地方，到貨及時率和品質**率都做得好，就會有客戶愿意長期合作，從而帶來口碑，獲得多的訂單。
“食安膳食”始終本著“團結進取、開拓創新，塑造均衡健康膳食文化；嚴謹誠信、用心服務，秉承客戶滿意為己意愿”的服務理念，努力行業楷模，創立行業典范。
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